Name: Recettes de biscuit viennois
Total time: 30 min
Cuisine: biscuit viennois

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Bûche citron-praliné

CUISINE EN FOLIE

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Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.